Unsere Reise nach Honduras kann man fast schon als Tradition bezeichnen - Honduras und Hacofco sind einfach zwei Dinge, die zusammengehören. Im Januar reiste Stephan Niesel in die wichtigsten Anbauregionen und besuchte unsere Partner zu einem Zeitpunkt, an dem die Ernte bereits in vollem Gange ist. Im Folgenden finden Sie unsere Kommentare und einige wichtige Zahlen zur diesjährigen Ernte.

In den honduranischen Kaffeeregionen wie Copan, Ocotepeque, San Marcos, Corquin und Marcala rechnen die Erzeuger und Exporteure mit einer deutlich geringeren Ernte 2023/2024. Die Landwirte rechnen mit einem Rückgang von 5-10 %, während die Exporteure mit 20-40 % Verlusten rechnen, vor allem in den Tieflandgebieten. Zu den Faktoren, die zu diesem Rückgang beitragen, gehören Arbeitskräftemangel, verstärkte Einwanderung, Klimawandel, El Niño im Jahr 2023 und steigende Produktionskosten, die in einigen Gebieten zu einer geringeren Erntefrequenz führen. Unsere Ernteschätzungen für 23/24 liegen zwischen 6,0 und 6,6 Mio. qq, gegenüber 7,1 Mio. qq in der vorangegangenen Saison, wobei 6,9 Mio. qq für den Export bestimmt sind (57 % zertifiziert und/oder Spezialitäten).

In einigen Gebieten ist der Kaffeefluss im Vergleich zum letzten Jahr deutlich langsamer. Die Kooperativen verzeichnen konstante Anlieferungen, aber einige Exporteure berichten von weniger Aktivität.

In Vorbereitung auf 2024/25 und die EUDR-Verordnungen führen Erzeugergemeinschaften Online-Plattformen für die Kartierung der Bauern ein und nutzen Zertifizierungssysteme für die Rückverfolgbarkeit. Das Risiko der Entwaldung wird als gering bis mittel eingestuft, da 90 % der honduranischen Bauern Kaffee im Schattenanbau anbauen. Es dominieren Kleinbetriebe (92 %), während mittlere und große Erzeuger 7 % bzw. 1 % ausmachen. Kaffee wird auf 419.000 Hektar in 15 Departements angebaut, mit einer durchschnittlichen Produktivität von 17 qq pro Hektar. Etwa 20 % sind Frauen und 8 % sind junge Erzeuger (18-30 Jahre).

Honduras will die Produktivität, die Qualität und die Cupping-Werte verbessern. Die Landwirte liefern einen Teil ihrer Produktion an Genossenschaften und verarbeiten sie vor Ort zu Honig, Naturkaffee oder gewaschenem/fermentiertem Kaffee mit hoher Punktzahl. Wir sehen günstige Bedingungen für eine solide und qualitativ gute Saison. Insgesamt erwarten wir eine gute Qualität, einen stabilen lokalen Markt, einen begrenzten Druck auf die Preisunterschiede und einen Rückgang der Produktion.

Für weitere Details, Fragen oder Kommentare können Sie sich gerne an unsere Handelsabteilung wenden.